एसीएन सेहत
हरी ऑर्गेनिक सब्जियां हमेशा शरीर को तरोताजा एवं स्वस्थ्य रखती हैं। हर हरी सब्जी के अपने -अपने गुण हों कोई बजन कम करने में तो कई सी बिटामिन या आखों की रोशनी के लिए कारगर साबित होती है। आज हम उस सब्जी की बात करने जा रहे हैं जिसके अनेको फायदे हैं व कई सारे गुणों से भरपूर है। वहीं यह सब्जी कई गम्भीर बीमारियों से निजात दिलाती है। आज हम परवल सब्जी की बात करने जा रहे हैं जिसका लगातार सेवन करने से हार्ट ,एनेमिया ,डायबिटीज बीमारियों को दूर करने में कारगर है। इस सब्जी को अपनी डाइट में जरूर इस्तेमाल करना चाहए ।
यह सब्जी आम दुकानों में मिल जाती है आज-कल लोग ऑर्गेनिक सब्जियों को लेकर भी ज्यादा रूचि दिखा रहे हैंं, क्योंकि आजकल मार्केट में दवाईयों का छिड़काव हुईसब्जियां भी काफी आ रही हैं।
1. परवल खून की कमी को पूरा करने में सक्षम है। इसमें विटामिन बी, विटामिन सी और आयरन की मात्रा भरपूर होती है। इसके सेवन से एनीमिया की कमी दूर हो जाती है, वहीं ये थकान, बॉडी पेन जैसी अन्य समस्यायों को दूर करने में भी मदद करती है।
2. दिल को रखना है मजबूत को करें इसका सेवन दिल को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो परवल का सेवन बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है। इसमें नैचुरली रूप से एंटी ऑक्सीडेंट्स और एंटी इन्फ्लामेट्री के जैसे कई सारे तत्व पाए जाते हैं, यदि आप हार्ट अटैक के खतरे से बचाव करना चाहते हैं तो परवल को रोजाना के डाइट में शामिल कर सकते हैं।
3.डायबिटीज की बीमारी को कंट्रोल में करना चाहते हैं । इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म में सुधार करे हाई ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रण में रखता है। इसमें एंटी ग्लाइसेमिक जैसे कई सारे गुड़ प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो कि इन्सुलिन के स्राव को उत्तेजित करता है, इसलिए डायबिटीज के पेशेंट्स के लिए परवल का सेवन फायदेमंद होता है।
4.हड्डियों को मजबूत बना के रखना चाहते हैं तो परवल का सेवन बहुत ही ज्यादा लाभकारी होता है, इसके सेवन से वहीं दांतों से जुड़ी कई समस्याएं भी दूर हो जाती हैं। रोजाना परवल का भरपूर मात्रा में सेवन करते हैं तो फ्रैक्चर का खतरा दूर हो जाता है, वहीं ये हड्डियों से जुड़ी बीमारी जैसे कि ऑस्टियोआर्थराइटिस और ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को भी काम कर देता है।
