एसीएन नैशनल डेस्क
रेल मंत्रालय ने भारतीय रेलवे खानपान और पर्यटन निगम (आईआरसीटीसी) को स्थानीय और क्षेत्रीय व्यंजनों को शामिल करने के लिए ट्रेनों में परोसे जाने वाले खाद्य पदार्थों के अपने मेनू को अनुकूलित करने की छूट दी है। इसमें यात्रियों के विभिन्न समूहों की प्राथमिकताओं के अनुसार खाद्य पदार्थ भी शामिल हैं जैसे मधुमेह भोजन, शिशु आहार और स्वास्थ्य भोजन विकल्प।
रेल मंत्रालय ने एक बयान में कहा कि ‘प्रीपेड’ ट्रेनों के लिए, जिसमें खानपान शुल्क यात्री किराए में शामिल है, आईआरसीटीसी द्वारा पहले से अधिसूचित टैरिफ के भीतर मेन्यू तय किया जाएगा। अन्य मेल और एक्सप्रेस ट्रेनों के लिए, मानक भोजन जैसे बजट सेगमेंट आइटम का मेन्यू आईआरसीटीसी द्वारा पहले से अधिसूचित निर्धारित टैरिफ के भीतर तय किया जाएगा। हालांकि, जनता मील के मेन्यू और टैरिफ में कोई बदलाव नहीं होगा।